Ένα πανέμορφο ψάρι που εμφανίζεται στις θάλασσες μας. Είναι συγγενικό είδος με τον Κολιό , διαφοροποιείται στο χρώμα στην ράχη του και στο μέγεθος καθώς είναι μεγαλύτερο.Έχει μεγάλη διατροφική αξία καθώς είναι πλούσιο σε Ω3 Λιπαρά
• Τρέφεται με μικρά ψάρια γαρίδες κ.α.
• Μέγιστο μέγεθος τα 50 εκατοστά
• Συνηθέστερο μέγεθος τα 35 εκατοστά
Είναι ιδανικό για :
✔️ τηγάνι
✔️ φούρνο