Special roll με έντονη αποδοχή και ξεκάθαρο fusion χαρακτήρα. Η αίσθηση είναι απαλή και κρεμώδης στην αρχή, με καθαρή φρεσκάδα, και εξελίσσεται σε πλούσιο, γεμάτο bite. Ο συνδυασμός ψαριών δίνει βάθος και διάρκεια, ενώ το τελείωμα είναι ισορροπημένο, αλμυρό και σταθερά εθιστικό.
Συστατικά
Εσωτερικά: γαρίδα βραστή, ελαφρώς πικάντικη ιαπωνική mayo, φρέσκο κρεμμύδι
Εξωτερικά: σολομός, λαβράκι, teriyaki sauce, αυγά σολομού, μαύρο σουσάμι, σχοινόπρασο
