Ένα πασίγνωστο μικρό ψάρι που εμφανίζεται σε μεγάλους αριθμούς στις θάλασσες μας. Ένα πολύ σημαντικό ψάρι απο όλες τις απόψεις ( οικολογική , αλιευτική ) καθώς αποτελεί βασική διατροφή για δεκάδες είδη ψαριών, πτηνών και θηλαστικών.
• Τρέφεται με ζωοπλαγκτόν
• Μέγιστο μέγεθος τα 20 εκατοστά
• Συνηθέστερο μέγεθος τα 10 εκατοστά
Είναι ιδανικό για :
✔️ τηγάνι
✔️ φούρνο