Ένας απο τους πιο εντυπωσιακούς κυνηγούς των θαλασσών μας.
• Τρέφεται με ψάρια
• Μέγιστο βάρος τα 60 κιλά • Συνηθέστερο βάρος τα 5 με 10 κιλά
Το κρέας του είναι ελαφρώς σκουρόχρωμο με έντονη γεύση..
Είναι ιδανικό για :
✔️ Ψητό
✔️ Φούρνο
✔️ Ωμό
Δυνατότητα επεξεργασίας: Φιλέτο
