Ένα πασίγνωστο ψάρι που εμφανίζεται σε σημαντικούς αριθμούς στις θάλασσες μας. Είναι συγγενικό είδος με το Σκουμπρί. Προς το τέλος του καλοκαιριού μεταναστεύει σε παράκτιες περιοχές για αναπαραγωγή.Έχει μεγάλη διατροφική αξία καθώς είναι πλούσιο σε Ω3 λιπαρά.
• Τρέφεται με μικρά ψάρια γαρίδες κ.α.
• Μέγιστο μέγεθος τα 40 εκατοστά
• Συνηθέστερο μέγεθος τα 20 με 25 εκατοστά
Είναι ιδανικό για :
✔️ τηγάνι
✔️ φούρνο
