Γαύρος σε φιλέτο

Γαύρος σε φιλέτο, καθαρισμένος με προσεγμένη κοπή.

Τρυφερή σάρκα και χαρακτηριστική θαλασσινή γεύση, ιδανικός για τηγάνι