Ένα πασίγνωστο μικρό ψάρι που εμφανίζεται σε μεγάλους αριθμούς στις θάλασσες μας. Ειδικότερα όταν είναι αρκετά μικρή σε μέγεθος, ονομάζεται μαρίδακι και είμαι απο τους πιο διάσημους μεζέδες.
• Τρέφεται με πλαγκτόν και μαλάκια
• Μέγιστο μέγεθος τα 20 εκατοστά • Συνηθέστερο μέγεθος τα 10 εκατοστά
Είναι ιδανικό για :
✔️ τηγάνι
✔️ φούρνο