Εκπτώσεις

Μαρίδακι

Ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα μικρόψαρα των ελληνικών θαλασσών. Ζει σε κοπάδια και εμφανίζεται σε μεγάλους αριθμούς σε όλη τη Μεσόγειο.

Όταν είναι μικρή σε μέγεθος, ονομάζεται «μαριδάκι» και αποτελεί έναν από τους πιο κλασικούς ελληνικούς θαλασσινούς μεζέδες. Τρέφεται με πλαγκτόν και μαλάκια, φτάνοντας μήκος έως 20 εκ., με συνηθέστερο τα 10 εκ.

Με λεπτή σάρκα και καθαρή θαλασσινή γεύση, είναι ιδανική για τηγάνι ή φούρνο.

Συντήρηση: 0-2°C
Δυνατότητα επεξεργασίας: