Μυλοκόπι Φιλέτο με Σάλτσα Ούζου & Κολοκυθάκι Σωτε

Φιλέτο μυλοκόπι, ψημένο με ακρίβεια και σερβιρισμένο με αρωματική σάλτσα ούζου που αναδεικνύει τη μεσογειακή του ταυτότητα. Συνοδεύεται από κολοκυθάκι σωτέ.