Torched kanpachi nigiri

Torched nigiri μαγιάτικου μεδυνατό fusion χαρακτήρα. Το καψάλισμα με φλόγιστρο δίνει ζεστή αίσθηση και αναδεικνύει τη φίνα υφή του ψαριού. Το yuzu kosho και το ginger προσθέτουν ένταση και φρεσκάδα, ενώ το σησαμέλαιο και το yuzu dressing αφήνουν καθαρό, αρωματικό τελείωμα.

Συστατικά

Ρύζι sushi, wasabi, μαγιάτικο, yuzu kosho, ginger, σησαμέλαιο, yuzu dressing