Kaviari Transmontanus

Kaviari Paris Transmontanus — χαβιάρι από οξύρρυγχο Acipenser transmontanus (white sturgeon), με σταθερό/σφιχτό κόκκο και ισορροπημένη, θαλασσινή γεύση με διακριτική ιωδιούχα αίσθηση. Στην επίγευση βγάζει φρέσκο “καρύδι” και μια βουτυράτη, γεμάτη αίσθηση που κρατάει. Ιδανικό για καναπεδάκια, blinis και κρύο premium σερβίρισμα.