Χαβιάρι Oscietra 50gr

Χαβιάρι Oscietra (Ossetra) IRAN 30g — αυγά οξύρρυγχου με μεσαίο προς μεγάλο κόκκο και χρώμα που κινείται από καστανό/γκρι έως πιο “χρυσές” αποχρώσεις, ανάλογα με την παρτίδα. Δίνει βουτυράτη, “καρυδάτη” γεύση και καθαρή επίγευση θάλασσας. Ιδανικό για καναπεδάκια, blinis ή ως τελικό “finish” σε ωμά/κρύα πιάτα.